ورکشاپ سه‌روزه نان‌های پایه با استاد بنفشه بیگلری

ورکشاپ سه‌روزه نان‌های پایه با استاد بنفشه بیگلری تجربه دنیای متنوع نان‌ها؛ از نان‌های سنتی ایرانی تا نان‌های محبوب بین‌المللی نان‌پزی دنیای متنوعی از طعم‌ها، بافت‌ها و تکنیک‌هاست. در ورکشاپ سه‌روزه نان‌های پایه آکادمی آشپزی سالیکو، فرصتی فراهم شده تا با انواع نان‌های ایرانی و بین‌المللی آشنا شوید و تهیه آن‌ها را زیر نظر استاد بنفشه بیگلری تجربه کنید. در این ورکشاپ، ۱۸ مدل نان و فرآورده نانوایی آموزش داده می‌شود؛ از نان‌های پرطرفدار روزمره تا نان‌های تخصصی و مدرن که در کافه‌ها، رستوران‌ها و نانوایی‌های حرفه‌ای مورد استفاده قرار می‌گیرند. این ورکشاپ مناسب چه کسانی است؟ علاقه‌مندان به یادگیری نان‌پزی از پایه افرادی که می‌خواهند مهارت‌های آشپزی و نانوایی خود را توسعه دهند فعالان حوزه کافه، رستوران و کسب‌وکارهای غذایی کسانی که به دنبال یادگیری تنوع بیشتری از نان‌های ایرانی و بین‌المللی هستند اطلاعات ورکشاپ * مدرس: استاد بنفشه بیگلری * مدت برگزاری: ۳ روز * تاریخ برگزاری: ۹ و ۱۶ و۲۳ آذر ماه اگر به دنیای نان‌پزی علاقه‌مندید، این ورکشاپ فرصتی برای یادگیری و تجربه طعم‌ها و تکنیک‌های متنوع نان است.